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Copinho de chocolate com creme de champagne e cerejas

Alta confeitaria em São Bernardo

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A expressão “comer com os olhos” faz todo o sentido quando se visita a Royal Sweet, ateliê de alta confeitaria situado no Centro de São Bernardo. A sofisticação dos doces que compõem a vitrine encanta tanto quanto o clima aconchegante proporcionado pelas instalações da loja.

A Royal Sweet oferece ao cliente uma experiência singular. “Muitas vezes a pessoa chega com vontade de comer um bolo diferente, vem com a sugestão de ingredientes e preparamos. A ideia é que o cliente possa ter sempre a opção de algo diferente para experimentar”, salientou a chef e dona da loja, Carla Barbato.

Com chocolate belga como base dos pratos, a loja utiliza frutas brasileiras da época. Os entremets, tortas francesas preparadas em camadas, são feitas em sabores como banana, laranja e manga com maracujá e custam R$ 13. Macarrons e brigadeiros gourmets são outras boas opções.

A Royal Sweet trabalha com encomendas, inclusive para ceias de fim de ano. O ateliê fica na rua Dr. Fláquer, 565, Centro, e abre diariamente. O telefone é 4330-5508.

Via ABCD Maior


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